helados, bar o un palo, chocolate cubierto es un tipo de . Los nutrientes más importantes en helados, bar o un palo, chocolate cubierto se enumeran a continuación.
|
Agua
|
46.3 g
|
46.3
|
g
|
|
La energía (calorías)
|
331 kcal
|
331
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1386 kJ
|
1386
|
kJ
|
|
Proteína
|
4.1 g
|
4.1
|
g
|
|
lípido total (grasa)
|
24.1 g
|
24.1
|
g
|
|
Ceniza
|
1 g
|
1
|
g
|
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
24.5 g
|
24.5
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0.8 g
|
0.8
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
18.3 g
|
18.3
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
119 mg
|
119
|
mg
|
|
Hierro, Fe
|
0.29 mg
|
0.29
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
28 mg
|
28
|
mg
|
|
El fósforo, P
|
173 mg
|
173
|
mg
|
|
Potasio, K
|
305 mg
|
305
|
mg
|
|
Sodio, Na
|
68 mg
|
68
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
0.82 mg
|
0.82
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.076 mg
|
0.076
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.078 mg
|
0.078
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
2.4 µg
|
2.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.062 mg
|
0.062
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.261 mg
|
0.261
|
mg
|
|
La niacina
|
0.175 mg
|
0.175
|
mg
|
|
Ácido pantoténico
|
0.479 mg
|
0.479
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.043 mg
|
0.043
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
29.7 mg
|
29.7
|
mg
|
|
Vitamina B12
|
0.49 µg
|
0.49
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
19 µg
|
19
|
µg
|
|
retinol
|
15 µg
|
15
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
44 µg
|
44
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
123 IU
|
123
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.42 mg
|
0.42
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
|
Vitamina D
|
7 IU
|
7
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
1.3 µg
|
1.3
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
13.202 g
|
13.202
|
g
|
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.18 g
|
0.18
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.151 g
|
0.151
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.622 g
|
0.622
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.588 g
|
0.588
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
3.488 g
|
3.488
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
1.827 g
|
1.827
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
3.761 g
|
3.761
|
g
|
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
2.501 g
|
2.501
|
g
|
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.084 g
|
0.084
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
6.387 g
|
6.387
|
g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.161 g
|
0.161
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
6.226 g
|
6.226
|
g
|
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
3.257 g
|
3.257
|
g
|
|
18: 2 indiferenciada
|
2.974 g
|
2.974
|
g
|
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.283 g
|
0.283
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
28 mg
|
28
|
mg
|
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
3 mg
|
3
|
mg
|
|
teobromina
|
32 mg
|
32
|
mg
|